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听说最近很流行做蛋糕和面食，可惜小编呆在大山里，什么食材也没有，只能看着大家玩也有不少朋友在微信上问我，面粉除了做蛋糕和面包以外，还有哪些比较简单的面食？当然有了，面粉的做法多到数都数不清，今天小编就给大家整理了6款简单又好吃的面食，这几道面食的食材和做法都比较简单，新手也可以做好，喜欢的朋友们赶紧试试吧！第一道：原味松饼具体做法：碗里打入两个鸡蛋，加入40克白糖、18克蜂蜜、1克盐、10克奶粉、20克清水拌匀，加入100克面粉和2克泡打粉拌匀，再加入15克玉米油拌匀。

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平底锅加热，如果粘锅的话要刷点油，舀一勺面糊，慢慢倒入锅中，面糊滴落以后，会自然形成一个圆饼状小火煎一会，当面糊表面产生很多的小泡泡时，翻面继续煎40秒左右，一个松饼就完成了，继续煎下一个

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第二道：大白菜鸡蛋饼具体做法：剥几片大白菜洗净，切成细丝，撒入少许盐和十三香拌匀，腌制一会再打入一两个鸡蛋拌匀，加入一两勺面粉，搅拌成浓稠的面糊大白菜也可以换成其它时令蔬菜，家里有什么就用什么，面粉和鸡蛋的量都不是固定的，太稀了可以加点面粉，太干了可以加点清水。

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平底锅刷点油，倒入一部分面糊，小火煎至两面金黄即可，大火容易烧焦

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第三道：艾草发面饼具体做法：准备50克艾草洗净，放入开水锅里，焯水3分钟，捞起过凉后，放入料理机里，加入适量清水，打成艾草汁大碗里倒入400克面粉和4克酵母粉，加入大约260克艾草汁拌匀，再下手揉成光滑的面团，再裹上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

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再来准备一些馅料，我用的豆沙馅，大约200克豆沙，平均分成10份，搓圆备用把发酵好的面团取出，揉匀排气，分成10份，取1份小面团，用擀面杖擀成厚面皮，放入豆沙馅，像做包子一样收口，按扁，再用擀面杖轻轻擀几下，全部做好后，再次盖上保鲜膜醒发10分钟。

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平底锅加热，刷少许油，按照先后顺序放入饼胚，盖上盖子，小火慢慢煎至两面金黄，用手按压一下，馅饼可以快速回弹就熟了，煎的时候要多翻几次面，必须用小火煎，不能着急哦！

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第四道：豆角猪肉包子具体做法：碗里倒入400克面粉和4克酵母粉，加入200克清水拌匀，再下手揉成光滑的面团，裹上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大现在来准备肉馅，这个肉馅可以做两次包子，里面的豆角也可以换成其它时令蔬菜。

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半斤豆角洗净后，放入开水锅里焯水3分钟，捞起过凉后，挤干水分，切碎备用碗里放入1斤猪肉末，打入1个鸡蛋拌匀，加入适量盐、十三香、生抽、蚝油、料酒、葱花拌匀，再放入豆角拌匀，最后淋入适量花生油拌匀揉面垫上撒一些面粉，把发酵好的面团取出，揉匀排气，分成均匀的小份。

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取一小份面团，按扁，用擀面杖擀成中间厚周边薄的面皮，加入适量豆角肉馅，捏成包子的形状，按照同样的方法，做完所有的包子生胚，再盖上保鲜膜，醒发20分钟左右，再放入蒸锅中，开中火蒸20分钟，焖5分钟即可

第五道：红糖发糕具体做法：把120克红糖加入240克热开水中拌匀，等红糖水的温度降到30度左右，再加入5克耐高糖酵母粉拌匀，加入360克面粉，再打入两个鸡蛋拌匀准备一个8寸活底蛋糕模具或者一个不锈钢大碗也可以，抹上一层薄薄的食用油防粘，倒入拌好的面糊，用刮刀抹平一点，放在温暖处发酵至两倍大。

蒸锅烧开水，再放入面糊，大火蒸30分钟，焖5分钟，取出蒸好的发糕，倒扣，稍微晾一会，再脱模，切成小块即可

第六道：肉龙具体做法：碗里放入400克面粉和4克酵母粉，加入200克清水拌匀，再下手揉成一个光滑的面团，裹上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大另取一个碗，放入200克肉末，加入适量盐、十三香、生抽、蚝油、料酒拌匀，再加入一把葱花拌匀，最后淋入适量花生油拌匀。

在揉面垫上撒少许干面粉，取出发酵好的面团，揉匀排气，分成两半，一半先用保鲜膜盖起来，避免风干取一半面团，再次揉至光滑，在揉面垫上撒上多一点点的干面粉防粘，把面团擀成长方形的薄面片把肉馅均匀的铺在面片上，左右两边稍微留一些空白就可以了，上下两边可以全部铺上肉馅。

把面片从上往下卷起，稍微卷得紧实一些，左右两头捏一下，一条肉龙的生胚就做好了，按照同样的方法把剩下的肉馅和面团做好就可以了把做好的肉龙生胚，摆入蒸笼中，蒸锅底下，放一些温水，把肉龙放进去，再次醒发10-20分钟，开大火蒸25分钟，焖5分钟，出锅切成小块即可。

面粉的最新玩法！6款零失败的教程，新手也可以做好，上桌抢着吃！这几道简单营养美味的面食，大家喜欢吗？最近大家都学会了哪些面食的做法呢？欢迎晒图和我们分享今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手关注下我吧！欢迎多多的点赞、分享，谢谢大家！以上图文均为本人原创，严禁不良作者盗用、洗稿，侵权必究！。